[Divagations] dessin d'idées

Pour reformuler à ma façon ce que j'ai appris, je doodline des dessins imaginaires. Au fur et à mesure de mes progrès, mes erreurs évolueront. Certaines disparaîtront, d'autres se créeront et j'aurai la sensation d'apprendre. Une petite chose après l...

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[Cuisine] fécule de pomme de terre

En cuisinant «à la française», on utilise beaucoup de fécule de maïs pour épaissir les desserts. La fécule de pomme de terre est plutôt utilisée pour les sauces salées. Quand j'ai découvert la cuisine japonaise, j'ai été surprise de voir qu'ils utilisaient...

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[Expérience] graines de tomate à macérer dans l'eau

Problème: Les graines de tomate étant indéhiscentes, comment fait la plante pour germer? Hypothèse: La tomate en pourrissant procure une humidité importante à l'endocarpe qui, en réponse, s'ouvre selon les mêmes procédés qu'un fruit déhiscent par hygrochasie....

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[Russe] nouveau livre, premiers dialogues

(J'ai commencé le russe en septembre 2013 avec Rosetta Stone, les leçons de Youtube et une maman Russe, puis j'ai arrêté avant la fin de l'année. Je reprends maintenant que j'ai un peu de temps. J'ai encore les sonorités dans les oreilles, je n'utilise...

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[notes] Liaison moléculaire: résumé, exemple du dihydrogène

Soient deux atomes qui sont proches. Le noyau de l'un attire les électrons de l'autre. Ils se rapprochent par attraction magnétique. Selon la configuration de leur couche électronique externe et selon règle de l'octet (ou du duet), ils sont susceptibles...

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[Journal] Vert de Terre

J'ai appris quelques chants d'oiseaux, découvert une nouvelle rivière (magnifique et réputée pour sa faune protégée), des recoins inconnus de parcs que je pensais connaître et tout un réseau intriqué de chemins qui serpentent de l'un à l'autre tout autour...

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[notes] Biologie végétale, début

J'ai refait un dessin rapide de l'illustration du livre (ref. ici). Dessiner et légender aide bien à comprendre. C'est joli à voir, agréable à faire et efficace. Bonheur! Courir aussi aide beaucoup, même courir juste un peu, c'est comme un estomac pour...

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[livre] Jean-Claude Laberche, Biologie végétale, 3e éd, 2010

Parce que je le peux bien. Je sais que les classifications ont changé, changent. Je trouve que l'étude de l'évolution des classifications est un travail intéressant. Mais. Pour moi, pas maintenant. Je dois trouver un point de départ. Le hors-série du...

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